Documentos
Prog 59 Despilfarro de comida « Programas de radio "Derechos en el aire" « Recursos
| Attribute | Value |
|---|---|
| Publicación | 22 November, 2011 |
| Descargado | 643 veces |
| Categorías | Programas de radio "Derechos en el aire" |
Descripción
EEUU despilfarra 40 millones de toneladas de alimentos al año, suficientes para alimentar a los 1.000 millones de personas que pasan hambre cada día. Si le unimos lo que se desperdicia en toda Europa, las personas hambrientas comerían siete veces más de lo recomendado. El reciente libro “Despilfarro”, publicado por Alianza en colaboración con Intermón Oxfam, ofrece datos escandalosos. Intervienen en el programa: Antonio Sánchez Gilabert, presidente del Banco de Alimentos de Cáceres; y Carlos Carretero Mendoza, técnico de la Escuela de Consumo de Cáceres (emitido el 17 nov 2011).
